下列有关“组织中还原性糖、脂肪和蛋白质的检测”实验的叙述，错-查字典问答网

来自胡希明的问题

　　下列有关“组织中还原性糖、脂肪和蛋白质的检测”实验的叙述，错误的是（）A.只有脂肪的鉴定实验需要使用显微镜B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热C.使用斐林试剂时最好是

　　下列有关“组织中还原性糖、脂肪和蛋白质的检测”实验的叙述，错误的是（）

　　A.只有脂肪的鉴定实验需要使用显微镜

　　B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

　　C.使用斐林试剂时最好是现配现用

　　D.加斐林试剂时先加A液NaOH，后加B液CuSO4

1回答

2020-10-2823:51

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陈明欢

　　A、还原糖、脂肪和蛋白质的检测中，还原糖和蛋白质可以直接观察颜色变化，脂肪需要借助显微镜观察脂肪颗粒，A正确；

　　B、用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热，震荡即可，B正确；

　　C、斐林试剂最好是现配现用，较长时间的放置不仅会改变溶液浓度，还会由于放置过程中的化学反应而改变其性质，C正确；

　　D、斐林试剂A液和B液等量混合均匀以后一起加入，D错误．

　　故选：D．

2020-10-28 23:52:45

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