来自程亚军的问题
能催化肠麦芽糖酶水解的酶是A.淀粉酶B.葡萄糖酶C.麦芽糖酶D.蛋白酶
能催化肠麦芽糖酶水解的酶是A.淀粉酶B.葡萄糖酶C.麦芽糖酶D.蛋白酶
D,麦芽糖酶是蛋白质,故用蛋白酶.淀粉酶,葡萄糖酶,麦芽糖酶分别用来水解淀粉,葡萄糖,麦芽糖的.
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