能够促使唾液淀粉酶水解的酶是()A.淀粉酶B.蛋白酶C.脂肪-查字典问答网
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  能够促使唾液淀粉酶水解的酶是()A.淀粉酶B.蛋白酶C.脂肪酶D.麦芽糖酶

  能够促使唾液淀粉酶水解的酶是()

  A.淀粉酶

  B.蛋白酶

  C.脂肪酶

  D.麦芽糖酶

1回答
2020-10-0916:23
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陈军根

  A、淀粉酶催化淀粉水解,不能催化淀粉酶自身水解,A错误;

  B、淀粉酶的本质是蛋白质,催化淀粉酶水解的酶是蛋白酶,B正确;

  C、脂肪酶催化脂肪水解,不能催化淀粉酶水解,C错误;

  D、麦芽糖酶催化麦芽糖水解,不能催化淀粉酶水解,D错误.

  故选:B.

2020-10-09 16:26:51
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