【葡萄糖与benedict试剂反应的现象?】-查字典问答网
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  【葡萄糖与benedict试剂反应的现象?】

  葡萄糖与benedict试剂反应的现象?

1回答
2020-09-2613:30
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黄琼

  加热前绛蓝色溶液,加热后砖红色沉淀.蔗糖和淀粉不反应.还有本尼迪特试剂是浅蓝色,而和还原性糖混合以后是绛蓝色(深色),不要搞错.原因是糖类含有多羟基.

2020-09-26 13:33:30
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