【温度变化情况如果要烧一锅生水,逐渐加热,水的温度开始逐渐升-查字典问答网

来自李晓漫的问题

　　【温度变化情况如果要烧一锅生水,逐渐加热,水的温度开始逐渐升高,那应该什么时候温度就会不变?再到什么时候,温度才会再升高?沸腾时温度不变，我想问的是沸腾完后继续加热温度会不会升】

　　温度变化情况

　　如果要烧一锅生水,逐渐加热,水的温度开始逐渐升高,那应该什么时候温度就会不变?再到什么时候,温度才会再升高?

　　沸腾时温度不变，我想问的是沸腾完后继续加热温度会不会升高沸腾完了水就变成水蒸气了？

1回答

2019-05-0709:45

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税薇

　　如果气压恒定,液体到达沸点后温度就不再改变,此时如果想液体温度继续升高,就要加大气压（压力锅就是利用此原理,提高锅内压力使食物温度继续升高）

　　不同液体在相同的压强下的沸点是不同的.如：圆烧瓶里的水沸腾后停止加热,沸腾停止,在烧瓶表面倒少许冷水,使瓶内气压降低,水重新沸腾起来.

2019-05-07 09:46:17

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