已知20种氨基酸的平均相对分子质量是a,现有某蛋白质分子由n-查字典问答网
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  已知20种氨基酸的平均相对分子质量是a,现有某蛋白质分子由n条多肽链组成,相对分子质量为b,求此蛋白质分子中的肽键数()A.b−18na−18B.b−ana−18C.b−18na−18-1D.b−ma

  已知20种氨基酸的平均相对分子质量是a,现有某蛋白质分子由n条多肽链组成,相对分子质量为b,求此蛋白质分子中的肽键数()

  A.b−18na−18

  B.b−ana−18

  C.b−18na−18-1

  D.b−ma

1回答
2020-08-2113:45
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雷永林

  根据肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数=氨基酸数-n和蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量. 设氨基酸数为m,则有b=ma-18(m-n),解得m=b−18na...

2020-08-21 13:49:34
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