【下列食物的营养成分中,必须经过消化才能吸收的一组是()A.-查字典问答网
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  【下列食物的营养成分中,必须经过消化才能吸收的一组是()A.水、无机盐、维生素B.蛋白质、糖类、脂肪C.蛋白质、维生素、无机盐D.维生素、糖类、脂肪】

  下列食物的营养成分中,必须经过消化才能吸收的一组是()

  A.水、无机盐、维生素

  B.蛋白质、糖类、脂肪

  C.蛋白质、维生素、无机盐

  D.维生素、糖类、脂肪

1回答
2019-04-0219:33
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董龙

  食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,蛋白质分解成氨基酸,淀粉分解成葡萄糖,脂肪分解成甘油和脂肪酸,才能被消化道壁吸收.

  故选:B

2019-04-02 19:37:22
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