氢氧化钙和蔗糖溶解度的实验报告

　　1、蔗糖：

　　实验设备：

　　水、蔗糖、杯子两个,吸管,用折弯的勺子制作的蒸发皿,蜡烛.

　　实验目的：

　　1、不同质量的饱和蔗糖水甜度是否相同.

　　2、饱和蔗糖水的底部与水面处甜度是否相同.

　　3、证明蔗糖的溶解度随温度的增加而升高.

　　实验步骤：

　　1、将两杯子中倒入不同量的水,不断加入蔗糖并搅拌,直至容器底部的蔗糖不能再溶解.

　　2、各取一份的杯中上层溶液,各取一滴尝,甜度相同.

　　3、在一份溶液中,分别用吸管取底部溶液与上层溶液,甜度相同

　　4、取少量蔗糖饱和溶液,放在勺子中,放入少量蔗糖,蔗糖不溶.

　　5、将勺子放在蜡烛上加热,底部蔗糖溶解.

　　分析：

　　1、对于质量不同的饱和蔗糖溶液,其甜度是一样的,即单位体积内的蔗糖量是相同的.

　　2、对于饱和蔗糖溶液,其不同位置的甜度相同,说明在饱和溶液中,各处的单位体积内的蔗糖量是相同的.

　　3、于蔗糖,加热后饱和溶液变得不饱和,继续溶解蔗糖,因此证明蔗糖的溶解度随温度的增加而升高.

　　2、氢氧化钙：

　　实验目的：证明氢氧化钙的溶解度随温度增加而降低.

　　实验器材：水、氢氧化钙（收集到的）、微波炉、杯子、保鲜膜.

　　实验步骤：

　　1、将少量氢氧化钙放入杯子,缓缓倒入水,静置到上层溶液变清澈.

　　2、取上层清液,放入微波炉中加热20s

　　3、取出,观察到容器底部有沉淀.

　　4、用保鲜膜封住容器口,将其放入冰箱中.

　　5、1min后取出,发现底部沉淀明显变少.

　　分析：

　　通过加热饱和溶液观察到沉淀,并为了防止与二氧化碳或加热时水的蒸发对实验的影响,采取了用保鲜膜,并降温再观察,证明了氢氧化钙的溶解度随温度的升高而降低.